Le club nature est curieux et aime élargir son champ de découverte. Ce mois ci, nous nous sommes intéressés à l’agriculture raisonnée. Pour nous guider, Rémy Foissey, pomiculteur à Jonquières Saint Vincent, nous a fait la gentillesse de nous accueillir au sein de son exploitation.

Rémy nous a fait partager la passion de son métier et nous a expliqué les bases de l’agriculture raisonnée. En quelques mots, il s’agit d’optimiser et de limiter l’utilisation des produits phytosanitaires et par ce fait, de réduire l’impact sur l’environnement tout en produisant des fruits de qualité.

Pour mener à bien, ce type d’agriculture, Rémy s’appuie sur plusieurs outils tel qu’une station météo qui mesure les données sur l’exploitation, un logiciel qui détermine les seuils d’alerte pour déclencher ou non un traitement, un suivi des populations d’insectes « amateur » de pommes, l’utilisation de la confusion sexuelle via des phéromones pour limiter la reproduction du carpocapse, la mise en place d’auxiliaires (prédateurs naturels) qui vont réguler la population d’araignée rouges, etc ….

Après toutes ces explications, nous avons pu déguster avec gourmandise de belles pommes ainsi qu’un gâteau préparé par un couple d’Uzés venu spécialement pour l’occasion.

Rémy a réussi à captiver le groupe et a su nous répondre en toute simplicité, merci à lui pour sa disponibilité et son accueil chaleureux. Rendez vous est pris pour installer des nichoirs dans le verger …. A suivre !